Birrificio Menaresta | Bombyx | 5,2% | Polykeg 16 Lt. Birrificio Elvo di Due Tigli di Forlì:

di Due Tigli di Forlì: armonia di fragranze mediterranee con petali di rosa

Una birra anglosassone nel cuore e nelle radici: luppoli inglesi per un profilo erbaceo e floreale con una nota di miele che equilibra il malto biscottato

schiuma di media grana con buona persistenza

brassata con il luppolo in fiore che è firma imprescindibile di ogni produzione De Ranke

Il lievito belga porta i suoi inconfondibili profumi fruttati di banana e pesca e note floreali

Birrificio Menaresta | Bombyx | 5,2% | Polykeg 16 Lt. Birrificio Elvo di Due Tigli di Forlì:La Bombyx la Birra Madre con more di gelso del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama