caldo e abbastanza morbido in bocca
Pigidiraspatura delle uve
servito leggermente fresco può essere gustato anche durante un aperitivo
La lavorazione avviene nell’alpeggio di Metsan ai piedi del ghiacciaio del Monte Rosa
con tannini ben integrati che accompagnano verso un finale persistente in cui ritornano le note fruttate
Corbaia Viticoltori De Conciliis caldo e abbastanza morbido inAlla vista si presenta di un rubino , molto potente, , mantenendo per uninvidiabile brillantezza. Colpisce, al naso, la complessit del bagaglio olfattivo, che spazia dagli aromi di liquirizia e china a piccoli cenni balsamici, con unintensit speziata, legata prugna e ciliegia , decisamente gradevole. Lattacco in bocca appare setoso, denso senza essere troppo concentrato, con un rapporto tra lalcol e lacidit ottimale. Termina in crescendo gustativo,