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Nero d'Avola
Dopo ulteriori anni di riposo in bottiglia
da cui una parte del succo viene fermentata in botti di legno da 456 litri
dopo svinatura
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Modus Primo IGT Toscana Anno:2020 Nero d'AvolaModus (un termine latino che evoca il concetto di metodo e misura) rappresenta l'espressione moderna di Ruffino nell'unione armoniosa di tre nobili variet d'uve. Nato nel 1997, questo Supertuscan stato acclamato dalla critica per la sua qualit e innovazione. Modus Primo rappresenta un'evoluzione ulteriore, frutto di una selezione ancora pi rigorosa delle migliori uve del terroir di Poggio Casciano, situato nelle colline vicine a Firenze, che viene
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