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con macerazione di 4-5 giorni sulle bucce e fermentazione in acciaio e botti di rovere
In bocca è elegante e raffinato
Salumi artigianali
Arso Bocca di Lupo IGT 2020 - Tormaresca è un vino rosso pugliese intenso e affumicato
Vézelay Clos – Domaine de la Cadette
Barbera d'Alba DOC Vinothèque - Ermanno Costa ANNO:2103 con macerazione di 4-5 giorniIl Barbera d'Alba DOC Vinotheque Ermanno Costa un rosso piemontese prodotto dalla cantina Ermanno Costa, ottenuto da uve Barbera coltivate nel territorio delle Langhe, in Piemonte. La denominazione Barbera dAlba DOC identifica vini legati a unarea storicamente vocata, caratterizzata da suoli calcarei e da un clima favorevole alla piena maturazione delle uve. La linea Vinotheque rappresenta una selezione che punta sulla valorizzazione del tempo e
