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Il Cala Cala Rosso di Calabretta è un vino caldo ma di grande beva
Vitigni: Nero d'Avola
pressatura soffice
fermentazione spontanea in vasca di cemento vetrificato
ribes e marasca
Ninet 2023 cl.75 - Vittorio Bera & Figli ROSSI NATURALI Il Cala Cala Rosso diVITTORIO BERA & FIGLI Il Ninet di Bera un nebbiolo da vigne giovani vinificato in cemento. Fresco, scorrevole e di grande beva, un vino solare, dal sorso lungo, che gioca tra l'esuberanza del frutto e la tensione propria del vitigno. Da un'azienda storica che affonda le sue radici nel 1758, la Vittorio Bera e Figli si presenta oggi come una realt dinamica e radicata nel territorio di Canelli, nel cuore del Moscato. Acquistata da Giovanni Battista
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