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lunga persistenza
Si presta bene anche con antipasti delicati e piatti di pesce crudo
Punteggio di 90/100 nella guida "Vini d'Italia 2024" del Gambero Rosso
la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox
rendendolo ideale per accompagnare piatti di carne come coniglio in umido
Brunello di Montalcino DOCG BIO Rossi Col d'Orcia Formato:75 cl lunga persistenzaOrigine: Montalcino, Siena, Toscana, Italia Vitigno: Sangiovese Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati, tipico dei Brunello di Montalcino con un certo invecchiamento. Profumo: Bouquet complesso e raffinato con note di frutti rossi maturi come ciliegia e mora, accompagnate da delicate sfumature floreali e speziate di vaniglia, tabacco e pepe nero. Sentori terziari di cuoio e cacao completano laroma. Sapore: Al palato elegante e pieno, con
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