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seguita da affinamento in barrique da 225 litri per circa 12 mesi
con tannini equilibrati e una piacevole freschezza
arrosti di manzo
in particolare ciliegia e prugna
Origine: Marsala
La Pernice Ticino DOC - Merlot Cantina alla Maggia Formato:75 cl seguita da affinamento in barriqueOrigine: Ascona, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosa tenue brillante Profumo: Delicato e intensamente fruttato, con note di pesca, ribes rosso, melone cantalupo e un accenno di pompelmo rosa. Sapore: Struttura di media intensit, secco e sapido. La morbidezza tipica del Merlot conferisce equilibrio, con tannini leggeri che aggiungono complessit e persistenza. Gradazione alcolica: 12% Temperatura di servizio: 10 12C Abbinamenti:
