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sali minerali e vitamine del gruppo B
Semilavorato per uso professionale a base di farina di grano tenero tipo “0”
farina integrale di grano saraceno
struttura e scioglievolezza al morso
La farina INFIBRA Mais è un semilavorato composto da farina di grano tenero tipo 0
Pasta Sfoglia Soft Farine per Panificazione sali minerali e vitamine delFarina di grano tenero tipo 00 di alta qualit, ottenuta da una miscela di grani selezionati per ottenere un prodotto sempre equilibrato, garantendo un ottimo sviluppo del prodotto. Consigliata per la produzione di croissant francese, brioche e maritozzi.
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