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remuage tradizionale sui pupitres
che amiamo per come sa rappresentare un territorio duro ed impegnativo con grande carattere ed equilibrio
di certo uno dei 10 migliori cru di tutta la denominazione Barolo
è di colore giallo paglierino carico
A partire dal 2009 i 4 ettari di vigneto storicamente coltivati dalla famiglia Baudana sono stati ceduti alla famiglia Vajra
Grattamacco Bolgheri Superiore 2018 | Grattamacco remuage tradizionale sui pupitresIl Bolgheri Rosso Superiore di Grattamacco un grande vino toscano, un'intensa e corposa espressione di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. Viene vinificato in tini aperti di rovere e matura per 18 mesi in barrique. Esprime potenza, calore, morbidezza, complessit aromatica e grande armonia
