Spumante Metodo Classico "60" Blanc de Blancs Miglior Rapporto qualità Prezzo L’invecchiamento avviene per circa sei

L’invecchiamento avviene per circa sei mesi in barrique e poi in piccoli serbatoi d’acciaio

Caratteristiche del Tartufo Nero Scorzone:

dopo una pressatura soffice

pianifichiamo di testare questa prelibatezza anche con metodi di cottura più tradizionali

L'olio è imbottigliato nel rispetto della tradizione

Spumante Metodo Classico "60" Blanc de Blancs Miglior Rapporto qualità Prezzo L’invecchiamento avviene per circa seiIl Brut Blanc de Blancs "60" di Casa Caterina uno spumante Metodo Classico dalle intense note di crosta di pane, rotondo e intenso al palato, con sentori burrosi e fum che danno consistenza al vino. La sua intensit e struttura dovuta alla lunga maturazione sui lieviti in bottiglia! Lo Spumante Metodo Classico "60" Blanc de Blancs di Casa Caterina un vino iconico per il movimento artigianale italiano. La cantina il simbolo di una Franciacorta che