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100% Sangiovese - Rosso - Almeno 12 mesi in barrique usate
pino marittimo e resina
arricchito da tocchi di macchia mediterranea e una delicata nota di violetta
piccoli frutti rossi croccanti e petali di rosa
carpaccio di trota o crostacei al vapore
AOP Orléans Blanc 2022 - Clos Saint-Fiacre Garganega 100% Sangiovese - Rosso -100% Chardonnay Bianco Se il rosso della famiglia Montigny Piel stupisce per il suo assemblaggio insolito, questo Chardonnay in purezza incanta per la sua precisione. Prodotto a Mareau aux Prs, il Blanc 2022 beneficia della straordinaria variet geologica del Domaine: il calcare dona verticalit, mentre le sabbie e le argille regalano quella spalla aromatica che rende il sorso indimenticabile. un monovitigno classico, ma interpretato con lo stile
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