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Tipologia: Metodo Classico
affinamento in botti di rovere francese di cui un quarto nuove
la base affina in acciaio
Provenienza: Langhe - Piemonte - Italia
Cantina: Alice et Oliver de Moor
Sancerre 2019 | La Moussière Ascendant Tipologia: Metodo ClassicoCantina: Alphonse Mellot Provenienza: Sancerre Loira Francia Vitigno: Sauvignon Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 14,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Il domaine si estende per 30 ettari sul tipico suolo Kimmeridgiano di Sancerre che in questa zona prende il nome di Saint Doulchard. La Moussire il vino pi rappresentativo, blend di vigne vecchie e nuove fermenta in acciaio e legno nuovo, affina sulle fecce fini per 8 mesi prima di andare
