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l’amore e l’attenzione per la preparazione di gustosi piatti
ispirato alla bellezza ideale della scultura classica
Disegnato da Doriana e Massimiliano Fuksas con la consulenza gastronomica di Alberto Gozzi
un oggetto originale da utilizzare o semplicemente da esporre come una preziosa scultura domestica
Negli anni ’90 il Centro Studi Alessi ha coordinato il metaprogetto “Memory Containers – progetto Biologico”
Insalatiera Fascinatio Eschembach 61/1880 l’amore e l’attenzione per la
