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Vinificazione: fermentazione e affinamento in acciaio per esaltare la purezza varietale
violetta e leggere note terrose
conferendo complessità al bouquet aromatico
Ottimo con carni rosse
con affinamento sui lieviti per circa 48 mesi e senza dosaggio finale (Brut Nature)
Vinyer de la ruca rido Vinyer de la ruca banyuls sur mer Rari da collezione Vinificazione: fermentazione e affinamento inNome: Rido Vinyer de la Ruca Annata: 2012 Colore: Rosso granato profondo con riflessi ambrati. Profumo: Intenso e avvolgente, con note di frutta rossa in confettura, frutta secca, cioccolato e sentori di torrefazione. [1] Sapore: Dolce ed avvolgente, caldo e morbido, con una struttura vellutata e un finale persistente. [1] Abbinamenti: Perfetto con dolci al cioccolato come bign o tartufi, ideale anche come vino da meditazione. [1] Note di produzione:
US$ 10.67
US$ 32.15
US$ 43.52
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US$ 213.25
