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Informazioni aggiuntive: ottenuto con uve provenienti da vigne di almeno 40 anni
Affinamento di 24 mesi in grandi botti di legno
Vitigno: Pinot Meunier 70%
Il progetto Vendangeur masqué dei coniugi De Moor è essenzialmente un negoce
Macerazione carbonica
Bourgogne Pinot Noir 2021 | Vieilles Vignes vini Informazioni aggiuntive: ottenuto con uveCantina: Domaine Joseph Voillot Provenienza: Volnay Cte d'Or Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: uve provenienti da vigne di oltre 60 anni. Fermentazione in contenitori di acciaio. Affinamento per 12 mesi in botti da 228 ettolitri (di cui 10% botti nuove).
