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Formaggi: eccellente con formaggi d'alpeggio molto stagionati o Puzzone di Moena
La trama tannica è ben presente e dona carattere al sorso
Abbinamenti: eccellente con la cucina asiatica (sushi
Perfetto con lo stufato di cinghiale
Nasce da un processo meticoloso volto a preservare la purezza del frutto:
Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2020 - Nic Tartaglia Nerello Cappuccio Formaggi: eccellente con formaggi d'alpeggio100% Montepulciano Rosato Solo acciaio Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2020 di Nic Tartaglia uninterpretazione d'autore di uno dei rosati pi celebri e identitari d'Italia. Nic Tartaglia, vignaiolo radicato nel territorio di Alanno, lavora con l'obiettivo di nobilitare il Montepulciano in questa versione vinificata "in rosa", che nulla ha a che vedere con i rosati effimeri e leggeri. L'annata 2020 regala un vino di straordinaria struttura e carattere, dove
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