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evita la dispersione di sali minerali e vitamine in acqua di bollitura e mantiene la consistenza dei cibi a vantaggio della piacevolezza
durezza della lama: HRC 56
Dopo la cottura
L'imbuto e la pigna sono realizzati in acciaio inox
Incluso nella confezione un cacciavite per la regolazione dell'altezza della fiamma incluso
Coltello cuoco "Monaco+" cm 15/28 Colore:Metallo evita la dispersione di saliI coltelli della linea "Monaco+", realizzati in acciaio inossidabile di alta qualit, hanno un buon bilanciamento tra manico ergonomico e lama affilata. Grazie alla durezza ottimale, la lama mantiene il filo pi a lungo. La struttura particolare della lama garantisce un taglio senza sforzo. Lavare a mano, non adatto al lavaggio in lavastoviglie.
