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L'élevage en barriques en présence de ses propres levures pendant plus de 8 mois lui confère ampleur
50 L - Teneur en alcool : 48 % Vol
Il s'agit d'un assemblage de Galotta et Merlot
d'une excellente intensité et persistance
floraux et épicés intenses
Sottobosco Annata:2017 L'élevage en barriques en présenceC'est le vin qui, au fil des ans, a le plus contribu la renomme de notre domaine. Il est issu d'un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot. Il se caractrise par un bouquet marqu par des notes de fruits des bois bien mrs, ainsi que par une belle structure et un potentiel de garde remarquable. Teneur en alcool : 13,5 % vol.