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In seguito alla malolattica vi è una fase di affinamento per 8 mesi in acciaio e poi per altri 4 mesi in bottiglia
di età superiore ai quarantacinque anni
Dopo un lungo affinamento sulle fecce nobili ed alcuni mese di riposo in bottiglia
coltivate in fazzoletti di terreno abbarbicati sui fianchi della montagna a picco sullo splendido mare della Costiera Amalfitana
con un leggero sentore di pelle e tostatura
FRASSITELLI BIANCOLELLA 2021 -CASA D'AMBRA plastica In seguito alla malolattica viDal colore giallo paglierino con riflessi dorati; al naso prevalgono note di erbe aromatiche, rosmarino, ribes bianco, ginestra. In bocca sapido, con corpo rotondo e un finale di miele. Ottimo con antipasti e primi piatti a base di pesce.
US$ 89.99
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