Cavallero Amaro Essenziale Bitter Un grande rum vintage nella

Un grande rum vintage nella piena tradizione Bally

che risalgono all'epoca romana

L’aroma dei fiori di fico d’India crea continuità tra naso e palato con il suo retrogusto fruttato

Gli appezzamenti di proprietà sono situati non lontano dal lago d'Iseo

ma sempre più intenditori lo apprezzano anche nei cocktail

Cavallero Amaro Essenziale Bitter Un grande rum vintage nellaL'Essenziale di Franco Cavallero un Amaro profumatissimo, molto bilanciato, dallaroma prevalentemente erbaceo, con sfumature balsamiche e agrumate. Un finale speziato, mai stucchevole, che d salivazione e al tempo stesso sensazione di freschezza. Le note amaricanti derivano da meliloto, genziana, tanaceto, assenzio, china e angelica, gli aromi pi balsamici vengono dalla salvia, dallissopo e dalla menta per essere completati dagli aromi agrumati