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leggera e pulita
ideale per chi cerca una carne più saporita e riconoscibile rispetto al suino comune
Ha un sapore ricco e complesso
preparazione pronta da cuocere o scaldare e servire
perfetti quando vuoi un secondo più sfizioso della solita fettina
Picchiapò best-seller leggera e pulitaPicchiap, piatto pronto della tradizione romana a base di carne cotta e ripassata nel sugo. una preparazione saporita, morbida e rustica, pensata per chi cerca un secondo gi pronto ma con gusto vero. La sua peculiarit la carne sfilacciata o a pezzi, che assorbe bene il condimento e diventa ancora pi ricca quando viene scaldata. Perfetto come secondo piatto, piatto unico o ricetta da scarpetta con pane caldo.
