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Dorata carica con schiuma bianca abbondante
: la birra di punta del birrificio di Treviglio alla spina
La Kriek De Ranke è una delle più interessanti interpretazioni contemporanee della tradizione Kriek belga
Ottima con formaggi stagionati
note dolci
De La Senne ∣ Zinnebir ∣ 5,8% ∣ Keykeg 20 Lt. Sambuca Dorata carica con schiuma biancaLa Zinnebir la birra d'esordio della Brasserie de La Senne, fondata a Bruxelles da Yvan De Baets e Bernard Leboucq. I due si incontrano nel 2002 alla Zinneke Parade, la parata folkloristica delle associazioni culturali di Bruxelles Bernard, la mente visionaria ex trombettista jazz, e Yvan, l'anima scientifica e pragmatica autore di un saggio sullo stile Saison. Dopo anni come beerfirm con la Sint Pieter Brouwerij e collaborazioni con De Ranke, De
