Primi piatti: Ragôut e piatti con sughi e salse a lunga cottura e di spiccata sapidità
Ha ricevuto 81 punti da Whisky Advocate
attiva dal 1815 e custode di una lunga tradizione familiare
Perfetto da degustare liscio come rum da meditazione
il vino riposa sui lieviti per alcuni mesi
Dom Pérignon Luminous Label Vintage 2015 Champagne Brut AOC Moët & Chandon Annata:2015 Primi piatti: Ragôut e piattiOrigine: pernay, Champagne, Francia Maison Dom Prignon (Mot Hennessy) Vitigno: Assemblaggio di Chardonnay e Pinot Noir (proporzioni riservate) Colore: Giallo paglierino luminoso, con riflessi dorati. Profumo: entori complessi: frutta a pietra (albicocca, mirabelle), agrumi (mandarino, scorza di pompelmo), note tostate (pane tostato, brioche), mandorla, miele, un accenno minerale e fum che ricorda la creta o la pietra calcarea. Sapore: Secco, con