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Fruto de una esmerada vendimia procedente de nuestras mejores uvas de cepas viejas (edad media de 40 años)
ideales para un público profano en el mundo del vino
asi como las cerezas negras y frambuesas
intensa fruta roja madura
El champagne Esterlin Rosé Eclat se elabora sin fermentación malolactica para mantener la frescura y la complejidad de los aromas
LOURO uva petit verdot Fruto de una esmerada vendimiaLouro es el vino inicial, y vaya inicio!, de la bodega de Rafael Palacios en A Rua (Ourense) y el hermano pequeo del aclamado As Sortes. Al igual que aquel, se elabora con uvas de cepas viejas (hasta 40 aos de edad) cultivadas en Val do Bibei, en altitud (casi 700 metros), bajo principios ecolgicos y con tcnicas de agricultura tradicional que permiten conservar los viejos bancales y evitan el uso de herbicidas. En este caso, la gran uva godello, que
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