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La maduraciòn en seco es una técnica de envejecimiento en seco de la carne con temperatura y humedad controladas
ABS levelers in black
Especificaciones
000 BTU / H
DISCOS INCLUIDOS: Se incluyen un disco de corte de 0
BLIXER45 ROBOT COUPE Procesador Alimentos de Dos velocidades 45qt mesa fría La maduraciòn en seco esCaractersticas Generales: Material: acero. Color: gris. Medidas: Anchura 71. 5 Profundidad 58. 5 cm Altura 137. 5 cm. Panel de control, Tapadera, Brazo rascador, Cuchilla en el fondo de la cuba, Cuba, Palanca de bloqueo de cuba, 3 Ruedas, Bastidor, 3 pies de grandes dimensiones. Caractersticas Tcnicas: Capacidad: 45 qt. Velocidades: 2. Voltaje: 35 amps, Trifsico. Velocidad de 1800 & 3600 rpm. Caballos de Fuerza: 13. 5 HP. Elctrico.
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