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pato en mole o setas a la parrilla
vivo y de acidez crocante
Vendimia manual con vinificación tradicional
siguiendo el ensamblaje clásico de Rioja
bajo fuerte influencia atlántica
CHÂTEAU LA GRENIÈRE, Lussac Saint Emilion AOP | 2020 Constantia pato en mole o setasVariedades Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon. Origen Lussac Saint milion AOP, Burdeos, Francia. Terroir Suelos de arcilla y piedra caliza con una capa superior de grava que favorece el drenaje y obliga a las races a profundizar, aportando complejidad a la uva. Viedo Fundado en el siglo XVII y reconocido en la edicin de 1868 de "Bordeaux & Its Wines" entre los mejores productores de Lussac Saint milion. Finca de un solo propietario, con vides
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