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La Pectina de Alto Metoxilo de Ma Baker and Chef es un agente gelificante de origen natural (extraído principalmente de frutas cítricas) diseñado específicamente para trabajar en preparaciones con alta concentración de azúcar y presencia de acidez
bollería y pastelería
Contenido: 1 kg en forma de gotas
-Sin endulzantes artificiales
Decoración y acabado de postres
Papel Siliconado Estrella 1pz Ma Baker And Chef Tienda:Tienda Fisica Pick Up La Pectina de Alto MetoxiloPapel Estrella Ideal para hornear Caractersticas: Tamao Hoja extendida: 63 x 42. 5 cm.
US$ 4995.00
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