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con toques de grafito y especias
taninos suaves y un final fresco
violeta y chocolate blanco
parte del arado se realiza con caballos
cochinita pibil o carnes a la parrilla
DOMAINE WEINBACH "Clos des Capucins" Pinot Gris, Alsace AOP | 2023 Cotes du Rhone con toques de grafito yVariedades Pinot Gris. Origen Alsace AOC, Francia. Terroir Clos des Capucins, viedo monopolio de la finca que rodea la propiedad, cercado originalmente por los monjes capuchinos en el siglo XVII; suelos granticos y calcreos al pie de la colina de Schlossberg. Viedo Finca fundada en 1612 por monjes capuchinos, adquirida en 1898 por la familia Faller. Hoy dirigida por Catherine Faller y sus hijos Eddy y Tho, con certificacin orgnica (Ecocert) y
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