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dosis extra de umami
Viene acompañado de panceta de cerdo en corte fino cocinado con Kimchi
8de las cuales saturadas (g) 1
Noodles artesanales en base cremosa de huesos de cerdo duroc y ave aderezada con tare de Kimchi
chashu de aguja y panceta
Kit Ramen Tonkotsu Shio con Cabezada de Lomo Caliente dosis extra de umamiPACK 2 RACIONES La base es un caldo cremoso de huesos de cerdo y ave que viene acompaado de noodles, chashu seleccin de cabezada de lomo, vegetales y un huevo marinado 24 horas. Tonkotsu Shio con base de sal de Tavira. Transparente al caldo. CONTENIDO DEL PACK DE 2 RACIONES Caldo tonkotsu shio > 1ud X 650g aprox. Tallarines artesanales > 1ud X 240g aprox. 2 huevos marinados > 1ud X 120g aprox. Cabezada de lomo > 1ud X 80g aprox. Zanahoria con ssamo >
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