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Acompañamiento de ensaladas
El enólogo luego filtra el mosto de los hollejos en depósitos limpios donde el Pinot Noir completa su fermentación
que dura un mínimo de 60 días
El vino envejece durante 12 meses en barricas de roble de Eslavonia
chocolate con avellana
CALAMURI PRIMITIVO 2022 Acompañamiento de ensaladasPas: Italia. Bodega: Menhir Salento SPA. IGP Salento. Variedad: 100% Primitivo. Vinificacin: Fermentacin con maceracin a 24. Crianza en barricas de roble de segundo paso durante 12 meses. Maridaje: Ideal para acompaar con platos de carne asada o guisada. Prubalo tambin con legumbres, setas porcini y quesos duros curados. Descargar Ficha Tcnica
US$ 220.00
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