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Depósito y serpentín interior en acero inoxidable AISI 304
Especificaciones técnicas – DS 22 E P
Compact: Compuesto por varias láminas de celulosa impregnadas en resinas fenólicas
Elevación manual de la cubeta
siendo una opción sólida para la congelación profesional en espacios de alta demanda
INFRICO - AGB 701 MDA ARMARIO MADURADOR DE CARNE DRY AGING Marca PIZAGROUP Depósito y serpentín interior enArmario Madurador de Carne Infrico AGB 701 MDA Inox 560 Litros, Dry Aging Profesional El armario madurador de carne Infrico AGB 701 MDA Inox est diseado para realizar el proceso de dry aging de forma segura, controlada y eficiente. Con una capacidad de 560 litros, este equipo permite obtener carnes con mayor sabor, textura y aroma, convirtindose en la solucin ideal para carniceras, restaurantes y negocios gourmet que buscan diferenciarse con productos
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