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Ensamblaje de varias parcelas Grand Cru de la Côte des Blancs
Antigua señoría medieval del siglo XV
hoy bajo la dirección de Romain Collet
Ceres es el vino bandera de la casa
quesadillas o pasta con carne
G.D. VAJRA Langhe Rosso DOC, Piemonte | 2024 Pinot Noir Ensamblaje de varias parcelas GrandVariedades Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Freisa, Albarossa, Slarina y Chatus. Origen Langhe DOC, Piamonte, Italia. Terroir Las uvas provienen de un mosaico de viedos repartidos por distintas comunas de las Langhe, en suelos calcreo arcillosos tpicos de la zona, con microclimas que varan segn altitud y orientacin de cada parcela. Viedo La familia Vajra trabaja sus viedos bajo certificacin orgnica desde hace dcadas, con enherbado y cobertura vegetal
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